[responsive_menu_pro]

Marmeladă cu ghimbir

Informații nutriționale

Porții 6

Ați pregătit?

Ne găsești și aici

Un Like la Pagina Noastră

Pentru desert, pregătiți o marmeladă delicioasă, aromată, dulce și acrișoară, cu un condiment plăcut de ghimbir. Marmelada este potrivită pentru mesele slabe și vegetariene, deoarece este gătită pe bază de gelatină.

Descrierea preparatului: Dacă se dorește, marmelada gata preparată poate fi rulată în zahăr. Dar, în același timp, este necesar să reduceți cantitatea de zahăr în timp ce gătiți marmeladă, altfel va fi foarte dulce. Pentru toate detaliile despre cum să preparați marmeladă de ghimbir, consultați rețeta noastră pas cu pas.

AutorRetete de Mancare - Diana

Randamente6 porții
Timp de pregătire30 minuteTimp de preparare10 minuteTimp total40 minute

 1 Ghimbirmărimea aproimativă 3cm
 1 Lămâie1 mare , sau 2 mici
 250 gr Zahăr
 1 vârf Vanilină
 300 ml Apă
 200 ml Apă fierbinte
 4 lingurițe Gelatină

Cum să pregătești Marmeladă cu ghimbir

Pregătește ingridientele de care ai nevoie. Înmoaie gelatina în apă fierbinte. Curățați ghimbirul.

Ghimbirul se curăță ușor cu o lingură.

Curățați lămâia, coaja, straturile albe și semințele.

Radeți ghimbirul pe o răzătoare fină.

Într-o cratiță, se combină apă (300 ml), zahăr și vanilină, se fierbe până se dizolvă zahărul. Se adaugă ghimbir și lămâie, se fierbe 2 minute.

Se strecoară printr-o sită. Resturile le poți adăuga în ceai

Aduceți gelatina la fierbere (separat), gătiți timp de 2 minute. Apoi gelatina se toarnă în sirop, se amestecă, se scoate de pe foc, se răcește ușor.

Acoperiți forma cu marginile înalte cu folie alimentară, turnați amestecul rezultat într-un strat uniform și lăsați-l la temperatura camerei până când se întărește complet. Poate fi turnat și în matrițe din silicon.

Scoateți marmelada din matriță împreună cu folia alimentară, transferați-o într-un vas. Tăiați în cuburi porționate.

Poftă bună

Distribuiți dacă v-a plăcut

Rețete similare

5 1 vot
Evalueaza rețeta *
Abonati-va
Notificați despre
guest
1 Comentariu
Cele mai vechi
Cele mai noi Cele mai votate
Feedback-uri în linie
Vezi toate comentariile

Avem nevoie de susținerea Dvs

Bună, sperăm că vă place ceea ce facem. Pentru dezvoltarea noastră în continuare avem nevoie de susținerea Dvs.

Nu cerem mult, o să fim recunoscători dacă o să ne lași un comentariu mai jos la această rețetă.

Si nu uitați de butonul de Distribuire pe Facebook

Share on facebook
Facebook

Să aveți o zi frumoasă în continuare

Vă rugăm să ne susțineți cu un Like și Share pe Facebook