[responsive_menu_pro]
Informații nutriționale

Porții 4

Ați pregătit?

Ne găsești și aici

Un Like la Pagina Noastră

O rețetă foarte simplă pentru costițe de porc la grătar. O mâncare delicioasă pentru o companie mare și veselă.
Descrierea rețetei: costițele de porc la grătar ca fel de mâncare sunt perfecte pentru o companie care s-a adunat să se relaxeze în natură sau la țară.

AutorRetete de Mancare - Diana

Randamente4 porții
Timp de pregătire10 minuteTimp de preparare1 orăTimp total1 oră 10 minute

 2 buc. Costițe de porcmărime mare
 2 pahare Așchii de lemn
 1 pahar sos BBQ
 Condimentele preferate pentru Carne

Pornire Cronometru

60 Minute

În ajunul gătirii: Pregătiți coastele. Tăiați excesul de carne de pe coaste.

Scoateți membrana subțire de pe coaste (folosind un ac de tricotat sau alt accesoriu)

Scoateți membrana din coaste

Presară jumătate de cană de condiment pe fiecare parte a coastelor.

Așezați costițele pe o foaie mare de folie.

Înfășurați bine costițele în folie și dați-le la frigider timp de 10-12 ore.

Ziua de pregătire: Înmuiați așchii de lemn în apă cu o oră înainte ca costițele să fie gătite.

Pregătiți-vă grătarul. Dacă grătarul dvs. are rafturi pentru coaste, este grozav.

Scoateți așchiile din apă și așezați-le pe cărbuni.

Așezați coastele pe grătar în rafturi speciale sau pur și simplu pe grătar dacă nu aveți rafturile speciale. Sursa de căldură ar trebui să fie cât mai departe de costițe. Închideți capacul. Deschideți capacul și rotiți coastele la fiecare 20 de minute. Schimbați din când în când coastele cu locul pe raft.

După aproximativ o oră, carnea trebuie rumenită și redusă semnificativ.

Scoateți rafturile și așezați costițele pe grătar. Întorcându-le, turnați sos peste costițe până se termină sosul.

Scoateți costițele de pe grătar și tăiați-le separat.

Poftă bună

Distribuiți dacă v-a plăcut

Rețete similare

5 1 vot
Evalueaza rețeta *
Abonati-va
Notificați despre
guest
1 Comentariu
Cele mai vechi
Cele mai noi Cele mai votate
Feedback-uri în linie
Vezi toate comentariile

Avem nevoie de susținerea Dvs

Bună, sperăm că vă place ceea ce facem. Pentru dezvoltarea noastră în continuare avem nevoie de susținerea Dvs.

Nu cerem mult, o să fim recunoscători dacă o să ne lași un comentariu mai jos la această rețetă.

Si nu uitați de butonul de Distribuire pe Facebook

Share on facebook
Facebook

Să aveți o zi frumoasă în continuare

Vă rugăm să ne susțineți cu un Like și Share pe Facebook