[responsive_menu_pro]
Informații nutriționale

Porții 6

Ați pregătit?

Ne găsești și aici

Un Like la Pagina Noastră

AutorRetete de Mancare - Diana

Randamente6 porții
Timp de pregătire30 minuteTimp de preparare25 minuteTimp total55 minute

Pentru aluat
 1 l Lapte cald
 3 Ouă
 jumătate de linguriță Bicarbonat de sodiu
 1 linguriță de Zahăr
 1 linguriță de Sare
 300 gr Făină
 50 ml Ulei
 250 gr Carne de vită tocată
 2 linguri Ulei
 jumătate de lingură Chimen
 Piper negru - după gust
 jumătate de pahar de apă
 1 Ou
 1 lingură de Unt

Pornire Cronometru

20 Minute

Pornire Cronometru 2

5 Minute

Rețetă de clătite cu carne – prepararea clătitelor cu umplutură de carne. O gustare incredibil de gustoasă, populară în Romania și în țările europene.

Descrierea preparatului: Un preparat popular românesc este clătitele cu carne. De obicei servite la prânz ca fel principal pentru al doilea. Clătitele cu umplutură de carne vor fi, de asemenea, un plus excelent la o ceașcă de cafea sau ceai pentru micul dejun.

Cum se prepară Clătite cu carne

Spargeți 3 ouă într-un castron cu lapte cald. Se adaugă bicarbonat de sodiu, zahăr și sare.

Se amestecă cu un tel sau cu un mixer. Adăugați făină și amestecați din nou.

Adăugați Ulei

Cu ajutorul polonicului mixați conținutul de câteva ori . Îl lăsați 15 minute la o parte.

Încălziți tigaia la foc mediu-mare, adăugați ulei și adăugați carne tocată.

Adăugați imediat ceapa tocată. Adăugați condimente și sare. Amesteca bine. După ce s-a rumenit 5 minute, adăugați apă și reduceți căldura la mediu-scăzut. Acoperiți și îl lăsai la gătit timp de 20 de minute.

După 20 de minute, bate 1 ou cu puțină apă.

Adăugați amestecul de ouă în carne și amestecați bine. Acoperiți și gătiți încă 5 minute.

Încălziți tigaia, adăugați ulei și prepărați clătitele rotunde

Adăugați niște unt la fiecare clătită. Condimentați cu umplutura de carne.

Înfășurați o clătită …

Așa cum e în imagine

Poftă bună

Distribuiți dacă v-a plăcut

Rețete similare

5 1 vot
Evalueaza rețeta *
Abonati-va
Notificați despre
guest
1 Comentariu
Cele mai vechi
Cele mai noi Cele mai votate
Feedback-uri în linie
Vezi toate comentariile

Avem nevoie de susținerea Dvs

Bună, sperăm că vă place ceea ce facem. Pentru dezvoltarea noastră în continuare avem nevoie de susținerea Dvs.

Nu cerem mult, o să fim recunoscători dacă o să ne lași un comentariu mai jos la această rețetă.

Si nu uitați de butonul de Distribuire pe Facebook

Share on facebook
Facebook

Să aveți o zi frumoasă în continuare

Vă rugăm să ne susțineți cu un Like și Share pe Facebook